CLO plantbased
Coup de Chocolat - Chocolade Marcel
Coup de Chocolat - Chocolade Marcel
Marcel
Pure chocolade (63%) met fleur de sel en geroosterde cacaoboontjes.
De cacao wordt geoogst in Tumaco (Colombia)
Smaakprofiel:
- Noten: Gezouten amandelen
- Fruitig: Rozijnen
- Kruidig: Vanille en Koffie
Over Coup de Chocolat
Caroline van Coup de Chocolat maakt heerlijke 'originechocolade'. Ze hanteert de strengste kwaliteitsnormen voor de cacaobonen en werkt zonder toevoegingen. Hierdoor behoudt de cacaoboon zijn unieke smaak.
De cacao die Caroline gebruikt in haar chocoladeaterlier in Borgerhout neemt ze rechtstreeks af bij de boeren in Colombia. Daardoor kan ze er ook voor zorgen dat de boeren een eerlijke prijs krijgen voor hun product. En daar stopt het niet, de cacaobonen worden vervolgens ook nog eens op een ecologische manier naar Antwerpen vervoerd, met het cargozeilschip Tres Hombres.
Oja en het is ook nog eens megalekker!
En wij zijn duidelijk niet enigen die dit vinden. De chocolades van Coup de Chocolat hebben Europees en wereldwijd al meerdere prijzen gewonnen.
Een must try dus!